課程名稱：設備助攻搭動線規劃，拼高效創利潤
人事費用年年增高已是不可逆，但不同世代對投入有不同見解，若還用傳統思維奢望員工賺錢，總結呈現在財報就是賺不了錢。
在餐飲微利趨勢的營運架構下，要創造更好的利潤就是要改變，哪些智能設備能取代那些作業，讓人事由變動費用轉固定費用，將傳統產能的上限解封大躍升，生意量多就不擔心受怕被刁到！
不同的時段消費客人會有不同，菜單如何規劃盡量能面面俱到，營業尖離峰落差大要妥善安排，才能避免店面空轉人事也浪費，省下浪費的錢就都是實賺的錢，這算盤若不會打不賺錢也正常，37年待過或陪伴千家門店所積累的觀點建議，一次全傳授給你！
講師：林昱均(點我可看師資)
課程日期：114/11/15(六)
上課時間：09:00-12:00
上課地點：台中市英才路396號9樓之2
課程費用：888元
與當天課程合報只要1500元!
我要報名：https://reurl.cc/WA9DXx
課綱：
1.商品放量有賴設備支持，淨利不被人事費吃乾抹淨。
2.銷售策略與設備動線相乘相輔，爆量才看得到也達得到。
3.尖離峰落差有賴動線運用調節，兼顧衝刺與防守秘訣。
4.初期設備投資與長期人事費如何平衡，一張表驗算開智慧。